Cum se smucitură roșii în sfaturi de soare

• Informații despre tomate
• roșii
• soare

Înainte de a trece la descrierea modului de a smucitură roșii la soare este un pic pentru a afla mai multe despre proprietățile benefice ale acestei legume. Tomate este cunoscută ca fiind una dintre legumele preferate pe care cei mai mulți oameni preferă să vadă pe meniu. Acesta poate fi consumat în stare proaspătă, precum și tratată termic, adăugând la diferite feluri de mâncare. Dar dincolo de aceasta, roșia este foarte util, deoarece conține cantități mari de substanțe medicamentoase, vitamine și minerale. Aceasta se bazează inclus un element, cum ar fi licopenul, care este un antioxidant puternic. Și el este cunoscut pentru a ajuta la prevenirea unora dintre bolile legate de sistemul cardiovascular. În plus, roșii au proprietăți anti-inflamatorii și antibacteriene datorită conținutului ridicat al producției volatile în ele.

Mai mult decât atât, roșii conțin vitamina P3, care are un efect pozitiv asupra subțierea sângelui, prevenind astfel formarea de cheaguri. Utilizarea periodică a acestei legume ajută la stabilizarea tensiunii arteriale, excreta toxine, promovând purificarea profundă a substanțelor nocive. Un reprezentant al sexului frumos pot folosi roșii în scopuri cosmetice, deoarece acestea contribuie la intinerirea pielii, lăsând-o netedă și catifelată. Cu toate acestea, în calitate de experți au aflat, utilizarea excesivă a tomatelor poate provoca o reacție alergică, astfel încât persoanele cu boli similare ar trebui să evite acest produs. În plus, acesta promovează eliminarea de pietre la rinichi, deci trebuie să-l utilizați cu precauție.

Aruncati o privire mai atentă la proprietățile utile de tomate, puteți trece la tomate cum smucitură. ar trebui să vă atenționăm că trebuie să fie pacient, din cauza procesului de uscare în sine nu este atât de consumatoare de timp, ca și persistent. Cu toate acestea, rezultatul este în valoare de ea. Pentru a începe procesul de uscare, este necesar să se pregătească în avans toate elementele. Cele mai potrivite pentru acest tomate - o prună, ele sunt, de asemenea, numite „crema“. Ele sunt adecvate în care pulpa în aceste tomate dens și au puțin suc. Cu tăierea lor va urma un pic de suc de roșii și se rămân cărnoase și pomnutsya. Deci, primul pas. Trebuie să luăm 2-3 kilograme de tomate de clasă, spălați-le în apă rece și apoi se usucă bine pentru a evita umezeala a rămas.

Pasul Doi. Înainte de a începe să taie roșiile, trebuie să pregătească site-ul și suprafața de uscare. Suprafața pune câteva straturi de prosoape de hârtie sau tifon, cărora le este convenabil. Separat, se prepară o lingură mică, un cuțit și un castron pentru eliminare. Pasul trei. Roșiile se taie în două jumătăți, cu o lingura pentru a le curăța de semințe și excesul de lichid. Aceste „deșeuri“ nu poate arunca, ci de a utiliza pentru masa de prânz. Cojit din jumătățile interioare ale pliului pe suprafața partea tăiată în jos. Lăsați în această formă timp de 30-40 minute la sticla si excesul de lichid absorbit în prosop. Pasul Patru. La sfârșitul timpului pentru a colecta roșii și ori cu grijă într-un container deschis. Între timp, prosoape vechi înlocuite cu altele noi, și a pus din nou roșiile.

Nu uitați că, deoarece roșiile sunt vyalitsya sub soare, suprafața trebuie să fie în locul potrivit. Anumită perioadă de timp pentru uscare nu există. Totul depinde de climă și amplasarea țării. În cazul în care soarele este foarte cald și climat uscat, procesul de uscare este finalizat rapid. Și vice-versa. Cu toate acestea, trebuie să facă roșiile sub soare în dimineața, de îndată ce se ridică, și le-a pus în cameră, cât mai curând începe să se întunece. În timpul roșiile uscate este mai bine pentru a acoperi un strat de tifon sau pânză subțire pentru a le proteja de muște enervant, insecte, praf și moloz. În plus, legumele trebuie transformat periodic, astfel încât acestea sunt uscate uniform. În caz contrar, se pare că, pe de o parte, ele vor fi vindecate, pe de altă parte - umed.

Ca o vedere generală a tomatelor poate ghici că acestea sunt gata. Overdry-i prea nu este necesar ca acestea să nu și-au pierdut gustul lor. În plus, roșiile uscate peste vor trebui să pre-ud pentru a le utiliza în orice fel de mâncare. Aceasta este o pierdere de timp. Deci, nu exagerati cu timpul de timp și de uscare pentru a colecta roșii. Astfel, informația a fost prezentat un articol despre cum să tresar corect roșii, astfel încât acestea nu sunt uscate afară, și au păstrat toate proprietățile utile și medicinale, inclusiv aroma. După cum se poate observa din descrierea, procesul nu va dura mult timp, noi trebuie doar să fie pacient, pentru a aduce problema la capăt. Ei bine, pentru a se bucura de gustul real al roșiilor proaspete de iarnă, puteți petrece timp și răbdare.