Cum de a alege un filtru de pâine (din experiența personală), mușețelul Club - portal de femeie Ekaterinburg București

Selecția de pâine maker ocupat gândurile mele timp de șase luni. Care model al mașinii de pâine este cel mai de încredere, convenabil, productiv și, în același timp, ieftin?

După ce a studiat în detaliu forum înregistrare hlebopechka.ru, am ajuns la concluzia că lumea Pâine pentru palma luptă în mod activ două branduri - Panasonic si Moulinex (inclusiv marca filiala Tefal). concurența Corporale aceste două aparate de uz casnic balene este, probabil, ca Kenwood. Un pic mai departe, există producătorul de pâine LG. În cele din urmă, greutatea diferitelor mărci mai puțin cunoscute. Nu neapărat mașina de pâine va fi de proastă calitate, și aproape că am fost tentat de una dintre ele, din cauza prețului scăzut. Dar când am văzut „pe viu“ aparat de făcut pâine Panasonic, am simțit imediat diferența, și sa lăudat mental pentru ceea ce nu ne grăbim cu achiziționarea de mașini de pâine mai ieftină de origine necunoscută.

Ce este atât de special a fost în aparat de făcut pâine Panasonic, care nu avea alte modele? De ce am ales?

În primul rând, să ne uităm la modul în care toate aranjate Breadmaker. Și constă dintr-un corp, care din exterior poate fi fie din metal sau plastic. Breadmakers spațiu interior (așa-numitul „cuptor“) are un perete metalic, al cărui perimetru este PETN (element de încălzire). Breadmaker top închis cu un capac, care, în funcție de model, poate fi prevăzut cu o fereastră de vizualizare și / sau distribuitor (umplere Cutii - stafide, nuci, semințe). În cele din urmă, detașabil filtru de pâine găleată cu un agitator cu lamă de umăr detașabil (sau două lame). Bucket si lama (omoplatului), de obicei, realizate din metal cu un strat neaderent.

Masina de paine cu două lame se extind orizontal, ele sunt coapte buhanochki alungite. Buhanochki în pâine cu producătorul o lopata prin forma vag amintește de un cub.

Important este volumul cupei. Ea determină greutatea pâinii va fi coapte, și ce cantitatea maximă de produse poate fi laic. Volumul cupei depinde în mod direct și dimensiuni ale producătorului de pâine. La început am fost înclinat la modele mai compacte, ci mai degrabă de ansamblu și grele Panasonic SD-255. Nu am regreta. Unele gospodine reușesc să împingă mașina de pâine sub masă, sau chiar gramada pe frigider! Asta este, dacă doriți, puteți face loc pentru masina de paine, chiar pe o bucătărie mică.

Studierea în detaliu răspunsurile producătorului de pâine, la început am fost un „portret“ al mașinii de pâine, pe care nu am nevoie, și apoi drop-out metoda de a alege modelul potrivit.

Deci, nu am vrut producătorul de pâine:
1), cu o fereastră de vizualizare în capac. Potrivit numeroase comentarii, chiar fereastra mica degrada semnificativ calitatea coacere - vârful pâinii devin destul de albicioasă prăjit. Pentru a depăși acest neajuns într-un fel, gospodinele inventive încearcă să acopere interiorul foliei ferestrei. Acest lucru ajută, dar încă departe pana se rumeneste.

În cadrul acestui articol, imediat a căzut de pe modelul Kenwood Pâine fereastră mică cu vedere și multe alte modele de puțin cunoscute branduri.

2) nu au nevoie de un aparat de făcut pâine, care a pus primul lichid, și alimente apoi uscate. Din nou pe comentarii condimentată brutar, tampoane de cauciuc găleată, care acoperă arborele pe care se rotește rotorul, erodat rapid prin contactul cu lichide si uleiuri. Bucket se scurge într-un an sau doi după utilizarea activă a aparat de făcut pâine. Înlocuiți găleată posibil, dar problematică în cazul în care locuiți în boonies, dar nu și în capitală.

Acest punct nu a fost în favoarea pâine Moulinex și Tefal, care prevede metoda de încărcare: mai întâi, apoi ingredientele uscate lichide.

3) nu au nevoie de un filtru de pâine și două mixere pentru motivul descris în paragraful precedent. tampoane de cauciuc într-o găleată va avea două, și, astfel, crește probabilitatea de scurgere găleată.

Și acum că aș vrea să văd în mașina de pâine:

1) la greutatea unei franzele a variat de la mici (500g) la cel puțin 1 kg.
2) La dozator a fost adăugat automat la umpluturile de aluat (nuci, stafide, semințe, etc.).
Deși, pentru a spune adevărul, de fapt, dozatorul nu a fost atât de ușor lucru.
3) La o găleată și un agitator au fost de acoperire băț calitativ.
4) Pentru a BREADMAKER multe programe rula. Inclusiv, și programul „Pâine de secară.“ După pâine de secară în aparat de făcut pâine o deosebit de gustoase.
5) În cele din urmă, producătorul de pâine la prețul nu depășește un anumit nivel (pentru prețul de astfel de echipamente în $ 200 este o limită rezonabilă).

Toate aceste puncte sunt pe deplin compatibile cu un singur filtru de pâine - Panasonic SD-255. În favoarea sa, și a spus o mulțime de comentarii pozitive ale proprietarilor, care au afirmat că au folosit o serie de sobe, dar casa de pâine cea mai emoționantă și chiar pască în aparat de făcut pâine Panasonic se obține pur și simplu pentru slava!

Afaceri interne. Note casnice.

avantaje:
1. Singurul lucru bun în mașina de pâine - este dimensiunea sa mică. Este un cuptor in miniatura, care economisește energie electrică și dă un pic de confort. Dar am folosi un cuptor cu gaz și un mixer electric. filtru de pâine aruncate.
dezavantaje:
1. grele framanta aluatul nu este deloc. Chiar și cu o ușoară aluat lipicios poate fi o problemă atunci când se amestecă, lipite undeva la marginile și în partea de jos, iar centrul va fi să stea o mică bucată. Acesta este motivul pentru aluat secară face lichid în mașina de pâine - în caz contrar, este imposibil de a lucra cu el. Un aluat de secară lichid dă un gust complet diferit, unele de umiditate în interiorul pâinii. Cele mai multe rețete pentru masina de paine făină de grâu, grăsime medie consistență - și pe bună dreptate. Este în mod normal, aluatul interferează cu producătorul de pâine. Puteți lucra în continuare cu carne într-un aparat de făcut pâine, o opțiune bună.
Mixer frământat cu ușurință orice aluat, secară, drojdie și fără drojdie. Trebuie doar pentru a face câteva abordări prin timp de aproximativ 10 minute, astfel încât frământarea în aparat de făcut pâine - funcția de mutilare.
3. Moduri de mașini de copt pâine. Un alt producător glumă. Adecvat numai pentru un aluat de grâu, în care grăsimea. Mănâncă și să crească grăsime - Painea motto-ul :) moduri personalizabile și mână viclenia puțin ajutor.
4. În final, veți realiza că Pâine culinare delicioase nu se pregătește pentru câteva minute în aparat de făcut pâine (mai ales de secară). Pâine - este o grămadă de tam-tam.

Buna ziua!
Am citit comentariul tau minunat și a cumpărat modelul specificat. Dar problemele apar în timpul utilizării - din zece încercări în opt cazuri, aluatul „nu este crescut.“ Serviciul nu a fost încă aplicată - nu poate demonstra negativ de master de ore de funcționare a mașinii. Vă rugăm să consilieze ce se poate face în această situație. A încercat să schimbe ingredientele, locul de utilizare (casă de oraș) - același rezultat. Cu sinceritate. Igor.