făină integrală - ea

Există 3 varietăți comerciale de făină de secară: semințe decojite, și tapet.

Însămânțat - cel mai înalt grad.

Cojit - grad mediu, monosort obținut măcinarea unui randament de 87% din greutatea boabelor. Este însămânțat semnificativ mai mare și conține o mare cantitate de coji de cereale măcinate comparativ cu însămânțate.

Wallpaper - principal grad făină de secară este obținută fără tarate de măcinare selecție monosort (randament aproximativ 95%). Calitatea fiecărei clase determină circuitul de măcinare și boabelor.

Vezi ce „făină tapet“ în alte dicționare:

FLOUR - obținută prin măcinarea cerealelor; Acesta conține până la 15% din proteine, 75% carbohidrați și până la 2% grăsime, precum și minerale și vitamine din grupa B. Compoziția chimică a făinii de grâu. Faina este măcinat în grâu și secară principal, într-o mult ... ... de uz casnic Encyclopedia scurt

Faina - Acest termen, există alte utilizări, a se vedea faina (dezambiguizare) .. Făină. produs alimentar Flour, care rezultă din măcinarea boabelor de diferite culturi. Făină pot fi realizate din astfel de soiuri ... Wikipedia

Flour - (un punct de vedere sanitar). M este derivat din boabe de cereale (în special grâu și secară) și din mazăre, cartofi, fasole, și altele. Fructe. Pentru a face start boabe de digerare nutritive, acțiune mai accesibile ... ... Collegiate dicționar FA Brockhaus și IA Efron

tapet făină - Există 3 varietăți comerciale de făină de secară: semințe decojite, și tapet. gradul cel mai înalt însămânțat. grad mediu cojit, monosort obținut măcinarea unui randament de 87% din greutatea boabelor. Este mult mai mare însămânțat și conține o cantitate mare de ... ... Universal suplimentare practice dicționar I. Mościcki

făină - soi - Există 3 varietăți comerciale de făină de secară: semințe decojite, și tapet. gradul cel mai înalt însămânțat. grad mediu cojit, monosort obținut măcinarea unui randament de 87% din greutatea boabelor. Este mult mai mare însămânțat și conține o cantitate mare de ... ... Universal suplimentare practice dicționar I. Mościcki

făină de cojit - Există 3 varietăți comerciale de făină de secară: insamantate, decojite și tapet. gradul cel mai înalt însămânțat. grad mediu cojit, monosort obținut măcinarea unui randament de 87% din greutatea boabelor. Este mult mai mare însămânțat și conține o cantitate mare de ... ... Universal suplimentare practice dicționar I. Mościcki

însămânțat făină - Există 3 varietăți comerciale de făină de secară: insamantate, decojite și tapet. gradul cel mai înalt însămânțat. grad mediu cojit, monosort obținut măcinarea unui randament de 87% din greutatea boabelor. Este mult mai mare însămânțat și conține o cantitate mare de ... ... Universal suplimentare practice dicționar I. Mościcki

Făină - produs alimentar obținut ca rezultat al diferitelor culturi de cereale de măcinare. Cea mai mare parte a M este produsă din grâu. M. De asemenea, preparate din secară, orz, porumb, ovăz, sorg, hrișcă, soia, mazăre și alte. Cultures. M. utilizate în ... ... Marea Enciclopedie Sovietica