Ce se poate face din fructe uscate - știu totul!
Fructele uscate au mai multe avantaje față de fructe proaspete. În primul rând, ele sunt persistente și ele sunt mai ușor de transportat. Dar, precum și fructe proaspete, acestea sunt foarte bune pentru sanatate.
Fructele uscate pot fi consumate ca atare sau să le adăugați în salate sau cereale. În plus, există mai multe retete interesante, care sunt atât de gustoase și sănătoase.
Desigur, să nu mai vorbim de compotul de fructe uscate. Acesta este pregătit destul de simplu. In apa de fierbere se adaugă la fructe uscate dorit (de exemplu caise, stafide, mere uscate sau pere, etc.), iar după 20-30 minute compoturilor gata.
Cu toate acestea, în afară de compot de fructe uscate pot încerca să gătească:
clatite
fructe uscate fierte macina, se amesteca cu ouă, zahăr, făină, opțional cu zahăr vanilat și scorțișoară și se prăjește la foc mic.
bomboane
Veți avea nevoie de date, caise uscate, prune uscate, nuci și migdale în cantități egale. În plus, câteva linguri de miere, un suc de lamaie putin si nuca de cocos.
De la smochine si prune uscate au pentru a elimina pietrele. Dried clătite în apă fierbinte. Apoi, fructe uscate și nuci, carne tocată și se amestecă cu miere și suc de lămâie. Din perlele oarbe de masă obținute și stropite de nucă de cocos.
pilaf
Veți avea nevoie de: orez, stafide, caise uscate, prune, morcovi, ceapă, ulei vegetal, sare și condimente de gust.
Se înmoaie orezul în apă sărată. Ceapa se prăjește ceaun, apoi se adaugă morcovi, sare și condimente. Se toarnă un pahar de apă și se adaugă fructe uscate. După câteva minute, se adauga orezul. Se acoperă și se fierbe 30 de minute.
În plus, fructele uscate pot face gem (de exemplu, un blocaj foarte gustos este făcută din prune sau caise uscate), adăugate la multe tipuri de coacere sau de a folosi ca un condiment pentru carne.