Veganii - care sunt ei, ceea ce este diferența dintre vegetarieni și lista alimentelor permise

Vegan - Ce este

Consumul de alimente vegetale este deosebit de popular cu celebritati. Deși oamenii obișnuiți nu au tendința de a mânca produse din carne, având în vedere angajamentul față de un sistem special de alimentare cu energie. Vegetarianismul - este renunțarea voluntară de carne de animale. Acesta poate fi de diferite forme. Există vegetariene în care o persoană nu mananca oua, dar laptele de consum. Varianta strictă este vegetariană, ceea ce exclude complet rația de utilizare de viață și produse de origine animală, deoarece acestea nu pot fi obținute fără a ucide sau de exploatare a animalelor.

Cine este un vegetarian

Mulți oameni se întreabă de multe ori vegani - care este, și dacă acestea sunt foarte diferite de alți susținători de alimente vegetale? Vegan - un veteran al vegetarianismului. Veganism - implacabil, tipul cel mai sever de vegetarianismul etic, care exclude în mod absolut toate produsele achiziționate prin exploatarea animalelor. Și vegetarieni și vegani nu mananca carne, dar, în același timp, veganii refuza, de asemenea, cu privire la:

• miere de albine, pentru că Acest produs face ca albinele, iar persoana este nevoie pentru propriile lor nevoi;
• ouă, lapte, proteine ​​animale;
• piele, blană, lână, mătase;
• gelatină;
• produse, în producția de componente de origine animală care sunt utilizate;
• Vizitați circ, grădina zoologică, luptele cu tauri, acvariu;
• Veganii nu folosesc produse cosmetice care au fost testate pe animale.

De multe ori, vegetarienii sunt luptători înflăcărați pentru drepturile animalelor. Ei efectua peste tot în lume pentru interzicerea circ și pentru abolirea luptele cu tauri, deoarece astfel de evenimente a avut loc animale captive. În grădinile zoologice, vegani organizează adesea mitinguri în sprijinul locuitorilor săi. În plus, atitudinea negativă a vegani sunt supuse unor plante de ambalare a cărnii, pasăre, pește, plante, vânători și pescari.

tipuri de veganism

Motive pentru a alege veganism poate fi o mulțime - preferințele individuale, credință, probleme de sanatate (a scapa de diabet sau obezitate). Mulți oameni devin vegani și exclud produsele din carne din cauza de interes pentru animale și a mediului. Pentru unii, trecerea la vegetarianism este adesea asociat cu situația economică, din moment ce cerealele și legumele sunt mai ieftine decât produsele din carne. Există mai multe puncte de vedere ale veganism:

• Ovovegetarianstvo. Puteți mânca ouă, dar nu se poate lapte, brânză de vaci, smantana.
• Laktovegetarianstvo. Mananca poate toate produsele lactate, dar nu ouă.
• Pesco-vegetarianismul. Poate că utilizarea de fructe de mare și pește.
• Dieta Raw alimente. varietate vegetariană strictă. Aceasta implică numai alimente crude, alimente prelucrate termic.

Că vegetarienii mănâncă

bucătărie vegetariană

Că vegetarienii mănâncă

Vegan este forma cea mai strictă vegetarianismului. Din dieta vegetariană exclude toate produsele de origine animală. În plus, în cabinetul de medicina vegan nu exista medicamente care au fost testate pe animale. Dieta vegetariana standard include numai vegetarian alimente, fructe, legume, leguminoase. Cele mai comune alimente pentru vegani:

• soia;
• sparanghel;
• ulei vegetal;
• Toate nuci (alune, migdale, alune);
• tofu;
• fructe;
• legume;
• verdeață;
• carne de soia;
• jujube sau sparanghel coreean;
• sos de soia.

Băuturile care pot fi consumate pentru vegetarieni includ fructe de pădure și fructe. Printre vegan util și gustos luate în considerare în compoturi și băuturi din fructe. Pentru a preveni scurgerea de calciu, vegani care au grija de sanatate, nu mâncați alimente și băuturi care conțin cafeină și anume cafea și ceai tare posibil sunt utilizate rar. Datorită faptului că nu poți lapte, vegani interzis în mod automat să bea chefir, iaurt, lapte fermentat la cuptor. Veganismul nu interzice consumul de băuturi alcoolice. Dar vegetarienii au tendinta de a bea alcool cu ​​moderatie, deoarece multe dintre ele sunt implicate în sport.

culturisti Veganii folosit inainte de a exercita „combustibil rapid“ ca fructe. În plus, există un regim alimentar sport specializat constând din ceai verde, ginseng, turmeric, ghimbir, ulei de nucă de cocos. Exista varianta vegan „proteină“ de vitamine (fier, calciu, potasiu, etc.), și proteina vegetală purificată, care de multe ori acționează ca un înlocuitor complet masă.

Ceea ce nu se poate mânca vegani

Produsele Vegan nu conțin grăsimi animale. Mulți dintre adepții acestei tendințe nu consumă lapte, ouă, miere de albine. In plus, dieta de vegani nu:

dieta vegetariana

Multe femei merg la veganism în speranța pentru o pierdere rapida in greutate, deoarece acest meniu sistem de alimentare să fie limitată, pentru că interzise, ​​cu excepția produselor standard pentru vegani, exclude si alimente bogate in calorii. Dieta vegană pentru pierderea in greutate interzice consumul de multe produse. Aici este o listă a unora dintre ele:

• orice ouă;
• toate tipurile de carne, pește, păsări de curte;
• lapte;
• fast-food;
• sucuri ambalate, sifon;
• de băuturi alcoolice poate fi un pic de un vin sec de calitate vegetariană.

De-a lungul timpului, organismul se adapteaza la un sistem alimentar vegetarian. În intestin și stomac vegan apar bacterii saprotrofe, produse de prelucrare cu fibra provenind din produsele alimentare. Dar noi trebuie să acționăm treptat. Deci, pentru a pierde in greutate pe o dieta vegetariana ar trebui să fie baza pentru a lua fructe și legume în cantități nelimitate, preparate din cereale integrale (4 porții), în locul al treilea în vegani - legume și fructe cu coajă, înlocuitori de carne de soia, de exemplu, proteine ​​naturale (2 portii pe zi). Aici este o dietă vegetariană probă, care ia în considerare toate cerințele:

Ceea ce este diferit de vegetarian vegan

Cuvântul „vegetarian“ provine din vegetus, traducerea literală a „sănătos, puternic, viguros, în stare proaspătă,“ și expresia latină „homo vegetus“ se referă la dezvoltarea fizică și personalitatea spirituală. Vegan - un vegan. Vegetarianismul și veganism - două sistem comun de alimentare cu energie, în care oamenii au renunțat din consumul de carne, au între ele unele diferențe. Spre deosebire de vegetarian vegan care:

• acesta din urmă își poate permite de produse, cum ar fi ouă, lapte, miere, și nici vegetariană;
• vegetarieni sunt de a îmbunătăți calitatea vieții, și vegani de la principiile pe care se bazează pe o umanitate comună pentru animale (care nu participa la nici un circ, o grădină zoologică, se opun fotografia cu animalele);
• poarte blana, piele, aplică machiaj și produse care au fost testate pe animale, un vegetarian poate, și nici vegetariană.

International vegan Ziua

Evenimentele publice în ziua vegan sunt masive și dedicate diseminarea principalelor idei ale vegani în societatea de astăzi. Aceste măsuri apel pentru ca oamenii să ducă o viață sănătoasă, pentru protecția animalelor. În plus, suporterii vegane au organizat mitinguri în zone de sprijin, specialități trata fiecare din bucătăria sa.