turtă dulce casa

pentru aluat miere: faina - 750g; zahar - 1.5 cesti; miere - 5 linguri ; ou - 3 buc. ; unt - 180g; Soda - 1 linguriță ; amestec de condimente (scorțișoară, ghimbir, cuisoare, cardamom, anason, cuisoare, coaja de portocala) - 1 lingura ; Cacao - 2 linguri (Opțional). ; pentru a acoperi prăjituri ou (gălbenuș) - 1 buc. ; lapte (sau ceai) - 2 linguri ; pudră de cacao - 1/2 linguriță ; pentru glazură regală (glazură): ou (proteine) - 1 buc. ; zahăr pudră - 150g; acid citric - 1/4 linguriță ; vanilină - o picătură de 1.

Se prepară aluatul de turtă dulce miere. Ia aluatul din frigider timp de 2-3 ore înainte de coacere, deci încălzit și otmyaklo.

Se prepară matrițelor pentru prăjituri și șabloane pentru casa. Le-am tăiat din hârtie și bandă laminată. Se incalzeste cuptorul la 180 ° C pe rolă bucata de aluat pergament la o grosime de 0,5 cm, se taie elementul dorit, îndepărtați toate trunchiere. Articolul rămâne pe hârtie intactă.

Asigurați glazura pentru a acoperi prăjituri: gălbenuș + 2 de masă. lapte sau ceai linguri + 0,5 TSP. lingură de cacao. Se amestecă bine.

Se coace semifabricatului. Copt rapid, 5-10 minute, ar trebui să urmeze. Imediat după cuptorul rapid pentru a lubrifia glazura de turta dulce, perie larg. Ea devine instantaneu lac pe stick-ul fierbinte. Aluatul în cuptor este, de obicei, un pic mai răspândit, iar detaliile casei pierd dimensiunea lor. Dacă se întâmplă acest lucru, cel mai bun lucru dintr-o dată, în timp ce acestea sunt calde, taie un model prea mult, până turtă dulce moale.

Pentru decorare aveți nevoie pentru a face glazură regal (glazură). Ratio: 1 + proteină + 150g zahăr pudră sfert de linguriță de acid citric + picăturii vanilină. Pentru casa trebuie să se amestece 3 standarde.

de scurgere de proteine, se adaugă zahăr cernut și amestecat la viteza cea mai mică a mixerului 5 minute și apoi se adaugă acid vanilină mix minute. Cireașa odată ce devine mai gros și mai albă. Aceasta glazura densa de accident vascular cerebral și pictură. Dacă avea nevoie de o culoare, apoi în această etapă pentru a adăuga colorant și a pus unele într-o pungă de patiserie, cu o duză №1, fie în ambalaj dens de lapte, apoi se taie în corner. Glazură Restul de a face mai fluid, este necesar să se umple. Pentru a face acest lucru, se amestecă cu o lingură într-un pic de apă rece. Adăugarea de apă încet și urmăriți densitatea unui șanț de o lingură timp de 10 secunde netezite. El, de asemenea, a pus într-o pungă dintr-o dată.

Acum puteți începe pictura. Principiul este: mai întâi desenați conturul de glazură strâns, atunci vom face un lichid de umplere, și apoi trage un ajurata gros. Pictat o dată toate detaliile casei. Lasam totul să se usuce timp de o zi.

Dupa aceasta casa poate fi asamblat. Punerea ca o glazură de ocupat. Buclă prin cireasa de pe îmbinarea dintre cele două părți și este apăsat timp de câteva minute. „Propenivaem“ cusături laterale spate. Rapid înțeles.

Așa că am adunat în fereastra de salon. L-am monta pe detaliile de acoperiș. Ferestrele pot fi realizate din bomboane. Pur și simplu zdrobi bomboane-bomboane și umple acest loc ferestre firimituri înainte de coacere. In cuptorul caramel se topește și în timp ce elementul este copt, fereastra glazurate în sine. Am luat o cutie de marmeladă. Beneficii cutii de jeleu pe care le atunci nu trebuie să mestece, ele nu se topesc la o umiditate ridicată în cameră și pot face vitralii, dacă ați cumpărat un marmeladă colorat. În acest scop, felii de lamaie adecvate. Este necesar să le clătiți cu zahăr, se taie marginea unui dens și au o bună turta dulce presat la partea din spate a piesei. Sau pliat într-un castron și se topesc în cuptorul cu microunde și se toarnă în deschiderea ferestrei, plasând filmul sub elementul.

Seahorse zapenila sus și netezite pensula umedă. Toate elementele sunt gata. Acum poti colecta casa. Du-te prin intermediul articulațiilor și detaliile de presă. Zapenit în interiorul cusături. Și se lasă să se usuce peste noapte, pentru a încadra casa încleștă strâns.

Apoi, vom colecta pe baza pe care casa va fi în versiunea finală. Acesta poate fi colectată pe o tavă pe o placă pe un stand. Am făcut-o pe baza turtă dulce. Copt morcov mare, pus pe stand și pictate pe margine. După montarea și marcarea a mers cireasa de pe conturul fundației.

Și a stabilit cadru casa.