Rețete vkusnyashek rapid, secrete și ingrediente alegere

Ce este vkusnuypirogek

casnică modernă - este cea mai mare parte femei, care nu au nici o modalitate de a inactiv pentru o jumătate de zi la soba de lucru.

Dar pentru a trata acasă cu ceva ce fel încă mai doresc să!







Ce să fac? Desigur, gatiti o varietate de dulciuri în grabă.

Iar pentru acest lucru pentru a încerca să urmeze anumite reguli.

Principiile generale ale vkusnyashek pregătire în grabă

În primul rând, ar fi bine să aibă un congelator, sau cel puțin un frigider mare cu congelator. Veți fi capabil de a stoca în ea o mulțime de produse utile și produse semifinite, care pot fi transformate într-o varietate de gustări și apoi în grabă: ardei grași congelate, varză de Bruxelles, cartofi în lobuli, fructe și fructe de pădure; carne de vită, deja mai bine sub formă de chiftele sau în formă de chiftele, produse de patiserie, înghețată, file de pește, etc.

În al doilea rând, conserve, de asemenea, poate veni la îndemână: mazăre, fasole, porumb, somon în suc propriu și similare consumabile, mai degrabă transforma rapid în gustări de neegalat rapid.

În al treilea rând, păstrați frigiderul cel mai bine este gata de a utiliza produse semi-finite. Aceasta este, de cumpărare, să zicem, un pui, nu ai împins imediat la congelator până la vremuri mai bune, iar prima spălare și se taie în bucăți astfel încât aveți de gând să utilizați în viitor. De exemplu, se separă file, aripi, coapse, scheletul, se taie în bucăți de gestionat. Fileul pot fi tăiate imediat în porțiuni, sau bucăți doar mici. Acum, doar ai nevoie pentru a găti o tocană sau de pui la cuptor, ai un pachet cu conținut adecvat, decongelate în cuptorul cu microunde și se fierbe sau se coace.

Cuptor cu microunde, de altfel, ca multivarka, de asemenea, poate ajuta la reducerea timpului de gătit vkusnyashek repede.

Dacă aveți un sac stocat în frigider pentru biciuire smântână, într-un dulap - un pachet de biscuiți de ciocolată, iar în congelator - ambalare cireșe congelate, desert delicios te va pregăti în câteva minute!

Reteta 1. snacks-uri în grabă: Omleta cu bastoane de crab

Unul dintre principalele motive pentru a pregăti gustări în grabă - este, desigur, micul dejun. Timpul este scurt, și oferă de familie ceva care să fie plin de grație. Utilizați această rețetă.

Ouă - 3 buc

Smântână - 2/3 cana

Crabsticks - 200 g

Brânză - 200 g

Unt pentru prepararea omletă

Sare - dupa gust, dar nu de mult

Marar sau patrunjel

Ouă bat cu smântână, dacă se dorește, ușor de sare (cu toate acestea, se poate face fără sare). bastoane crab năruie, brânză grătar. Unt preparat (într-o baie de apă sau pur și simplu se prăjește) omletă subțire. De îndată ce partea de sus va profita, a pus omleta în jumătate de crab bastoane, apoi brânză. Imediat ori brânză un al doilea gol, jumătate, din omleta, ori în jumătate, astfel încât umplutura a fost interior.

Să se încălzească timp de un minut, întoarceți ușor și țineți apăsat timp de încă două minute.

La servire se presara cu marar sau patrunjel.

Reteta 2. snacks-uri în grabă „lasagna fals“

Thin Pita - 2 foi

Carnati (sau cârnați, sau pate de ficat)

Brânză - 300 g

sos de tomate sau ketchup

Unt pentru gresare forme

Lavaș extinde și taie din acestea 6-8 bucăți de aproximativ aceeași mărime.

Brânză freca, cârnați sau cârnați tăiate în mod arbitrar, dar nu de mare.

Forma, care ar trebui să fie pre-lubrifiate, a pus o bucată de pâine Pita, ea pate sau cârnați, apoi o felie de brânză, următorul strat de lavas - și să continue în acest mod până când toate bucățile de pâine pita rămâne fără. Se toarnă sosul si se presara cu restul de branza. Puneți în cuptor sau cuptorul cu microunde și se fierbe până când brânza se topește.

Reteta 3. dulciuri hăituiți de pui cu alune de caju

Și astfel de gustări în grabă se poate găti până când casa a coborât brusc pe oaspeți. Gatiti-l într-un wok este cel mai bun, dar puteți doar într-o tigaie groasă.

file de pui - de la un san

Mazăre - 300 g de bancă congelate sau conservate

Dulce piper - 300 g de congelate sau proaspete

ceapa verde - fascicul

Morcov - o pereche de bucăți de mărime medie







Caju - o jumatate de cana

Ulei vegetal pentru prăjit - un pic

Sos de soia - dupa gust

file de pui tăiată peste cereale în felii, și ei, la rândul lor, în fâșii. Puteți acoperi punga și ușor bate off.

Ceapa se toaca, piper, dacă este în stare proaspătă, poshinkovat, morcov freca. cotlet de caju cu un cuțit.

Adăugați la wok sau uleiul pentru prăjit tigaie, când se încălzește - pui, morcovi, ardei și mazăre, în cazul în care congelate (conserve ar trebui să fie pus la sfârșitul anului, împreună cu ceapa!) Și se fierbe, amestecand ocazional, timp de 10 minute la foc mic .

Pune carnea de pui și legume la nuci si ceapa si se fierbe timp de încă 5 minute.

Aranjați pe plăci și sezon la gust cu sos de soia.

4. gustări Rețetă în grabă de la pelmeshek

Ravioli cu carne, pește sau brânză (este posibil și găluște de cartofi) - 500 g

Smantana - 3 linguri

Ketchup - o lingura

Brânză - 200 g

Ou - 1 sau 2 bucăți

Sare - dupa gust

Unt - o bucată de 50 - 70 g

Ravioli sau găluște se fierbe într-o cantitate mică de apă timp de 2-3 minute și a le elimina skimmer.

Se unge forma de unt și jumătate pentru a pune găluști.

Se toarnă sosul ravioli, acoperă resturile de brânză, a pus tocat în bucăți de unt și se coace timp de 5-7 minute în cuptorul cu microunde sau până când brânza este ușor rumenit (în cuptor) sau se topește (în cuptorul cu microunde).

Reteta 5. snacks-uri în grabă „omletă cu carne-plăcintă“

pui Tocătură sau mixt - 400 g

varză chinezească (sau tineri) - 300 g

Spanac, pătrunjel, mărar în orice proporții, sau ceva de acest lucru - 100 g

Ouă - 4 buc

Făină - 5 linguri

Smântână - o jumatate de cana

Usturoi - 2 catei

Brânză - 200 g

Varză, spanac fin cotlet, mărar tocat și pătrunjel. Răzui brânza.

Într-o tigaie cu ulei fierbinte și pune umplutura pentru a găti timp de 5 minute, amestecand constant și de rupere în sus bulgări. Pentru a expune varza umplutura și ierburi și se fierbe timp de aproximativ 3 minute - 4.

Stoarce umplutura prin presă de usturoi, se amestecă și se toarnă imediat amestecul de faina de ou. Se presara cu resturi de brânză, se acoperă și se fierbe la foc foarte mic pana cand aluatul este gata.

Dacă nu există nici carne, poate fi preparat urmând gustări în grabă de cârnați sau șuncă cu fasole coapte (lichidul din boabe trebuie epuizați). Numai în acest caz, este necesar aluatul pentru a adăuga o lingură de tomate.

Reteta 6. snacks-uri în grabă „brioșe Instant“

Acest vkusnuypirogek dulce grabă gătită în cuptorul cu microunde.

Făină - 150 g

Unt - 100 g

lichid Med - 50 g

zahăr tos - 75 g

Ouă - 2 buc

Lapte - 75 ml

Praf de copt - 1 linguriță

Scorțișoară, ghimbir și alte mirodenii - 1 linguriță întregi

Stafide, cireșe uscate, caise glasat tocat sau - la gust, de aproximativ 50 de grame - 60

Se amestecă cu ajutorul unui mixer pămătuf sau un ulei (75 g), miere și zahăr. Pentru a conduce ouăle, se toarnă laptele, apoi vmese făină, condimente și praf de copt. Ultimul lucru pentru a adăuga fructe uscate sau fructe confiate.

Se pune aluatul în forme, unse, umplându-le doar 2/3 din volumul. Se pune în cuptorul cu microunde și se fierbe la putere maximă de 4 - 5 minute pana cand se inmoaie.

Reteta 7. snacks-uri în grabă „grove negru“

Biscuiti din ciocolată - 200g

Cream 30% grăsime - 300 ml

cireșe congelate - 300 g (puteți, desigur, utilizați în stare proaspătă)

Zahăr - la gust, 100 g

Bitter ciocolată - 50 g

cip ciocolată cookie pauză și sortare kremanki.

Crema dobori cu un pic de zahăr sau fără.

Cireșele decongelate și umple cu zahăr.

Pune boabe pe partea de sus a cookie. Pune frisca deasupra, se presara cu ciocolata neagra ras.

8. gustări Rețetă în grabă, „Dragi oaspeti“

După cum sugerează și numele, aceste dulciuri incitat încă nu se va găti în fiecare zi: nu este o masă ieftină și de această grăsime, atât de bine, mai degrabă, pentru masa festivă.

Ricotta tip brânză sau mascarpone - 220 g

Cream 30% grăsime - 150 ml

Zest de la o lamaie si un var mic

Zahăr pudră - 50 - 70 g

Mentă și fructe de pădure proaspete pentru decorare

Cu lamaie si coaja de tei îndepărtat și se taie imediat.

Bate brânza cu zahăr pudră. Adaugati coaja de tocat și se amestecă din nou.

Într-un castron separat, se freaca crema. Atunci când spuma devine persistentă, cu atenție și se amesteca cu amestecul de brânză.

Cream întins pe boluri de înghețată și garnitura cu menta si boabe, cum ar fi căpșuni.

Reteta 9. dulciuri hăituiți înghețată

Banane - 2 buc

Sweetie - 1 buc

Strawberry - cuplu (pumni numărul de fructe și boabe indicate în mod convențional, de fapt, ele pot lua orice număr și combinație)

Bitter ciocolată - 100 g

Ciocolata alba - 50 g

Cream 30% grăsime - 200 ml

Banane decojite, tăiate în felii și aranja pe bolurile înghețată.

Căpșuni spălate și curățate de sepale. Pune la banane.

Sweetie curat, dezasambla în felii, îndepărtați filmul și rupe în bucăți. Pune în kremanki.

frișcă, astfel încât acestea nu se încadrează în jos. crema de jumătate pentru a pune pe fructe.

Alb si ciocolata neagra se topesc in cuptorul cu microunde. Se toarnă în alb și amar ușor împiedică bagheta lui, dar astfel încât masa a rămas în două culori. Burniță „în dungi“ fel de mâncare de ciocolată. Se decoreaza cu restul de frisca, eliberându-le din punga de gătit sau de seringă.

Gustări în grabă: Trucuri și sfaturi

Cel mai simplu sos poate transforma orice fel de mâncare. De exemplu, se amestecă părți egale de suc de lămâie și bulion asezonate cu sos de soia și usturoi și îngroșa cu o cantitate mică de amidon, vom obține un sos minunat pentru vkusnyashek nostru rapid.

Boabe congelate pot fi, fără decongelare, se toarna ciocolata fierbinte topit. Dezgheață fructe de padure si ciocolata se va intari usor.

Bananele pot fi prăjite în unt, iar în această formă acestea sunt perfect combinate cu înghețată, cremă de brânză sau frișcă, care ar fi un excelent desert rapid.

Se topeste ciocolata in cuptorul cu microunde este mai bine în mai multe etape, inclusiv o sobă timp de un minut, apoi se amestecă ciocolata.

crema rece biciuit mai repede și mai bine decât călduță.