Cum de a steriliza borcane toate metodele de sterilizare cutii de conserve, rețete

Pasul principal în conservarea, probabil, poate fi numit un borcane de sterilizare. Pentru că fără acest pas, țagle nostru pur și simplu nu vor fi stocate, trebuie doar să știe cum să sterilizeze corect borcanele.

Doar rețineți că există mai multe modalități de a steriliza borcane, iar în cazul în care familia ta este cunoscut pentru un singur, pentru a îmbunătăți cunoștințele lor, dintr-o dată opțiunile noastre vă va place mai mult.

Deci, vom selecta cantitatea potrivită de cutii pentru eboșe noastre. Ele trebuie să fie lipsite de crăpături, chips-uri. Băncile sunt bine mele, poate fi folosit ca soda detergent de copt obișnuită.

Cum se sterilizează borcane gol?

În primul rând, ne uităm la modul în care sa sterilizeze cutiile goale. Aici sunt cele mai populare metode.

Cum de a steriliza borcane pentru un cuplu

Această metodă poate fi descrisă ca fiind cea mai „vechi“. Aburit borcane sterilizate chiar si bunicile noastre. Ce va dura?

1. Ia oala de apă, se acoperă cu ecran ochiurilor de spray sau un separator. În loc de aceste dispozitive de la magazinul de hardware, puteți găsi atașarea în tigaie cu niște adâncituri pentru una sau mai multe cutii de la o dată.
2. Pune în borcanul adâncitură cu susul în jos. Se fierbe apa intr-o tigaie. Astfel, sterilizarea are loc la o pereche de cutii. În loc de bucătărie în formă și fierbător de apă, în cazul în care în locul capacului am pus grilă sau de ambalare noastre.
3. Cum de a steriliza borcane pentru un cuplu? 0,5 și 0,75 volume sterilizate 10 minute, 1 L - 15 minute, 2 l - 20 de minute și 3 L - 30 minute. Dar multe gospodine nu aderă la intervalul de timp specificat și cutii de conserve sterilizate nu mai mult de 15 minute.

Cum de a steriliza borcane în cuptorul cu microunde

1. În bănci 1 și 0,75 l de 2 centimetri toarnă apă. Dacă volumul este mai mare, respectiv, se toarnă un pic mai multă apă. Băncile pun într-un cuptor cu microunde, pentru a alege Putere 900-1000 W. Băncile pus capace de protectie! Steriliza borcanele în cuptorul cu microunde ar trebui să fie de 5 minute, apa ar trebui să fiarbă.
2. Un punct important - băncile ar trebui să fie apă, în caz contrar ele vor exploda. Bănci 2 și 3 litri de sterilizat pe partea sa, dar apa necesară este turnat.

Cum de a steriliza borcane în cuptor

Această metodă a devenit un favorit al multor gospodine. Cuptorul poate steriliza băncile de orice dimensiune si in orice cantitate, în măsura permisă cuptorului. Prin sterilizare în cuptorul cu microunde, această metodă compară favorabil cu care apoi pot fi sterilizate și capac.

1. Băncile și setul meu drept umed pe o foaie de copt sau grila cu susul în jos în cuptor.
2. cuptor Gray la 150 de grade, cuptor odată încălzit, se sterilizează băncile timp necesar: 0,5 și 0,75 l - 10 minute, 1 L - 15 min, 2 l - 20 de minute, 3 litri - 25 minute.

Împreună cu băncile pot fi puse pe grătar și capacul umed, dar numai metal și fără inserții de cauciuc.

Sterilizarea cutiilor intr-o tigaie cu apă (fierbere)

1. Pentru a steriliza borcanele într-o tigaie de apă, să ia o oală mare, a pus la malul apei turnat pe gât. Tava de sine prea toarnă apă pentru băncile în picioare pe gât în ​​apă.
2. Apa se aduce la fierbere și se sterilizează timp similară metodei anterioare: 0,5 și 0,75 l - 10 minute, 1 L - 15 minute, 2 l - 20 de minute, 3 litri - 25 minute. Împreună cu băncile, puteți fierbe și se acoperă.

Cum de sterilizare a capacelor

Din moment ce o lungă perioadă de timp să se joace cu sterilizarea nu ar fi de dorit, multe gospodine caută să aleagă o modalitate de a steriliza borcanele și capacele împreună.

1. Înainte de sterilizare, se acoperă bine verifica dacă acestea sunt intacte, fără nici un prejudiciu vizibile. Se acoperă împreună cu băncile și sterilizate în cuptor, și în apă clocotită, și un cuplu (în cazul în care banca se află pe grila, și capacul sunt sterilizate în apă clocotită).
2. Cartușele pot fi preparate separat și - se fierbe într-o cratiță mică cu apă.
3. se referă la timpul de sterilizare - 10 minute. Pentru a evita arsurile, se obține clești fierbinți pentru a acoperi carne.

Indiferent de metoda steriliza borcane alege, fii atent. borcane Hot ușor pentru a obține ars! Folosiți prosoape de bucătărie sau de titularii de oală. Acum, băncile pot umple țagle noastre și închideți capacele.

Cum de a steriliza borcane cu spații libere

băncile sunt, de asemenea, sterilizate în mod direct cu spații libere. Să învețe cum să facă acest lucru.

Ca borcane sterilizate cu piesele în apă clocotită

Această metodă este cea mai comună.

1. În partea de jos o tigaie largă a pus un prosop, a pus pe partea de sus a băncilor cu spații libere.
2. Se toarnă în tigaie apă de aceeași temperatură ca și preforma în sine. În cazul în care apa este de spargere banca foarte rece sau la cald. Apa ar trebui să ajungă umerii cutii.
3. Băncile de camuflaj (nu se rostogolească în sus!) Capacele, apa se aduce la fierbere și se sterilizează la fel de mult ca este indicat într-o anumită rețetă. În cazul în care timpul nu este specificat, este de obicei 0,5 bănci și 0,75 sterilizate 10 minute, 1 L - 15 min, 2 l - 20-25 minute și 3 L - 30 minute.

Nu uita că băncile sunt foarte fierbinte!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cum de a steriliza borcane cu spații libere în cuptor

Aceleași manipulări sunt efectuate în cuptor. borcane Sterilizarea în cuptor este considerat a fi foarte confortabil.

1. Cutii cu spații libere puse pe tava de raft sau coacere. Cuptorul trebuie sa fie rece sau ușor cald.
2. Pe partea de sus a băncilor a pus un capac. aduce cuptor la 120 de grade. Sterilizează prescripție medicală. Din nou, în cazul în care timpul nu este specificat, apoi 0,5 l sterilizează 10 minute, 0,75 - 15 minute, 1 litru - 15-20 de minute.
3. Am luat un borcan cu un deget de bucătărie, care deține părțile lor.

Întrebări frecvente despre sterilizare

Fa borcane sterilizate pentru gem? Am nevoie pentru a steriliza borcanele acolo pentru compot?

Toate borcane sterilizate sunt spații libere! Este această procedură asigură faptul că piesa de prelucrat în condiții de siguranță demn înainte de venirea iernii, și vă va încânta cu gustul său. Datorită temperaturii ridicate a băncilor devin literalmente sterile, și pentru că un astfel de nume de procedură.

Cum de a steriliza borcane de salată? Cum de a steriliza borcanele cu castraveți?

Fiecare rețetă trebuie indicată în timpul sterilizării special a piesei. Dacă sa întâmplat ca timpul a uitat să scrie, să acorde o atenție la modalitățile de sterilizare borcane cu spații libere, chiar deasupra. Timpul depinde de metoda de sterilizare și volumul în sine bănci.

Câte minute pentru a steriliza borcane?

Dacă sterilizate gol, este de obicei de 0,5 și 0,75 l - 10 minute, 1 L - 15 minute, 2 l - 20 de minute, 3 litri - 25 minute.

În cazul în care băncile deoarece spațiile libere, apoi: 0,5 și 0,75 sterilizate 10 minute, 1 L - 15 min, 2 l - 20-25 minute și 3 L - 30 minute.

Pentru mai multe detalii, consultați informațiile de mai sus.

La ce temperatură pentru a steriliza borcanele?

Dacă, în timpul sterilizării apa este folosită, atunci este sterilizat borcane în timp ce fierbe.

În cazul în care procedura este efectuată într-un cuptor cu microunde, pentru a alege puterea de 900-1000 wați. Într-un cuptor setat la 150 de grade.

Offline 2 zile