clatite fara carne din cartofi 1

Clătite - o bucătărie din Belarus, care este facut din cartofi. Există mai multe rețete originale pentru această delicatesă. Iată câteva dintre ele.

Zece cartofi medii curat și bine acestea sunt spălate și apoi frecat pe o răzătoare grosier - vom transforma clătite-hairworms.

De cartofi rași pentru a presa excesul de apa - pentru acest sezon cu cartofi de sare și se amestecă, apoi se toarna excesul de lichid.

Încercarea de a conduce placa cu cartofi trei ouă și se adaugă la aceeași extrudată prin cuplu Pelobates de catei de usturoi.

Toate se amestecă și se încălzesc tigaie. Vom prăji clatite intr-un ulei de floarea soarelui la fierbere. Pune furca un pic dintr-un amestec de cartofi ras, ouă și usturoi, și apoi aplatiza - clatite ar trebui să fie plat. Prajiti pe ambele parti pana se rumeneste. răspândirea yummy Gata pe un șervețel pentru a absorbi excesul de grăsime în ea.

Se serveste clatite cu smantana la masa.

Curat si se toaca marunt o ceapa. Frecati pe o răzătoare grosier și șaptezeci de grame de brânză. Acum a venit rândul de cartofi do - curat trei cartofi, se spală și se freacă pe o răzătoare grosier. Apoi se amestecă toate ingredientele în următoarea ordine: mai întâi ceapa adăuga brânză, și apoi cartofi - așa că nu are timp pentru a întuneca.

La acest amestec a fost încercarea de a conduce o pereche de ouă, sare. Acum toarnă trei linguri de faina si totul se amestecă bine. Se încălzește tigaie, se toarnă ulei de floarea-soarelui ei. Pune lingura în amestecul de cartofi tigaie și apăsați ușor în jos.

clatite noastre se prajeste pe ambele părți - ar trebui să apară crusta aurie.

Acest fel de mâncare este servit fierbinte la masa - se presara cu ierburi și clătite de cartofi cu unt topit sau smântână.

Pisa într-un blender cinci cartofi, drenaj. Acum, ia o jumătate de lămâie și stoarcere sucul în amestecul de cartofi. Adăugați cele două ouă, o pereche de linguri de faina si sare dupa gust. Se incalzeste o tigaie, se prăjește nostru ulei vegetal Yummy pana se rumeneste - pe ambele părți.

Și clătitele de cartofi noi pregătim cu orez fiert si branza topita. Se pare foarte gustos.

Curățați și freca pe un kilogram de cartofi răzătoare fină. Se condimentează cu sare și stoarce. Adăugarea unui pumn de orez fiert, o grămadă de ceapa verde tocat, si o ceapa albastra, fin tocat. La acest amestec a fost încercarea de a conduce două ouă și se toarnă trei linguri de făină. Din nou, totul se amestecă bine.

Pe o tigaie fierbinte cu răspândire ulei vegetal cu o lingura de clatite noastre. Din partea de sus, în mijloc, a pus o felie de brânză topită, iar apoi din nou lingura de masa de cartofi.

apăsați ușor în jos pe partea de sus a clătite și se prăjește pe ambele parti pana se rumeneste. Rice nu au simțit doar fuzionează cu cartofi, dar gustul de clatite pur si simplu extraordinar.

Să bucătar clătite delicioase și aromate de cartofi cu ciuperci. Pentru a face acest lucru, curat, se spală și freca pe o răzătoare grosier șase cartofi. SHUCK și fin taie câteva bucăți de ceapă, apoi se amesteca cu cartofii. Există, de asemenea, se adaugă trei linguri de făină, sare și piper după gust. Toate se amestecă bine până la omogenizare.

Se încălzește tigaie, se toarnă ulei vegetal. Am întins o lingura de cartofi clatite pe tigaie și îndreptați-o ușor - astfel încât acestea nu vor fi prea gros, bine prăjită.

Fry pe ambele părți cu privire la uleiul de floarea-soarelui fierbinte. Odată format apetisant maro auriu - clatite noastre sunt gata.

Separat, curat și ceapa mea și două sute de grame de ciuperci. Se taie și se prăjește într-o tigaie încălzită timp de zece minute. Sare și piper după gust, se amestecă bine în timpul gătirii. Acum răspândit amestecul de ciuperci pe clatite de cartofi, si se adauga smantana deasupra. Foarte gustos, parfumat și apetisant.

Secretele de cartofi clatite gătit

- Aluatul nu este întunecat, acesta ar trebui să frece cartofii pe o răzătoare sau tocătură în ultimul rând, în cazul în care restul ingredientelor sunt deja pregătite.

- Pentru a face acest lucru nu Yummy transformat subțire și apos, aveți nevoie pentru a depăși o parte din sucul de cartofi.

- Pan, care sunt clătite de cartofi prăjiți, trebuie neapărat să fie roșu-fierbinte.