Ce să bea, o băutură atunci când mănâncă sushi
băuturi tradiționale sub sushi japonez.
Bucătăria japoneză este una dintre puținele care este diferite produse minime de prelucrare. Cele mai populare ingrediente care sunt folosite pentru a prepara mâncăruri naționale - este fructe de mare, orez, soia, tăiței și carne. Astăzi vom vorbi despre pământul, sau mai degrabă, că ceea ce bea ei preferă să mănânce japoneză.
Cu siguranță fiecare dintre noi cel puțin o dată a încercat sushi în viața mea. Cele realizate la domiciliu sau într-o bucătărie restaurant japonez profesional, în orice caz, ar fi de dorit să aibă o băutură, ceva tradițional japonez. La urma urmei, pentru imersiune totală în cultura acestei țări trebuie să-l simtă din toate părțile.
Desigur, dacă vii la restaurant chelnerul vă va oferi un meniu special cu băuturi, care sunt utilizate în mod tradițional pentru sushi. Dar, dacă vă decideți să vă trateze acasă în această delicatesă ar trebui să investigheze în detaliu cu băuturi, care dezvăluie pe deplin gustul de sushi și role.
1. sake. Această băutură alcoolică este produsă prin fermentarea orezului. De multe ori puterea nu depășește 20%. Serviti acest japonez „vodca“ încălzit până la 40 de grade deja în mod direct înainte de masă. Datorită căldura băuturii, gustul alimentelor este dezvăluit în întregime. Dar mulți europeni nu sunt folosite pentru a bea alcool sub formă de băutură de căldură dragul refrigerate. În mod tradițional, băutura este turnat într-un porțelan sau lut cana, dar bea-l din cutii de lemn sau boluri mici;
2. Băutura următoare, care mananca sushi - este berea, și japoneză (și poate fi normal). Oh, și, ca în cazul în care nu suna banal. Și totul se întâmplă tocmai pentru că berea și fructe de mare, foarte bine unul cu celălalt. Dar dacă berea nu este un lucru, atunci este mai bine să bea vin;
3. Dacă ești o fată se uită la silueta ei, sau pur și simplu o natură blândă și romantică, apoi un fel de mâncare japoneză este cel mai bine pentru a combina vinul de prune japoneze, sau pentru a fi mai precis, licoarea de prune. Pentru a gusta această băutură este dulce, dar nu intruziv. Dar pentru cei care nu sunt deosebit de mândru de vinuri dulci, poate fi folosit ca un supliment la vinul alb sec teren.
4. Alcoolul nu este pentru tine? O băutură alternativă excelentă sub vas japonez - ceai verde sau pe bază de plante. Destul de ciudat, dar ceaiul japonez real, preparată în mod corespunzător este diferit de ceai, pe care am folosit pentru a mânca în fiecare zi. Are un gust desăvârșit luminos, care are un efect tonic.
Această băutură moale ascunde buchet de mare de vitamina, care este capabil de a consolida generale de imunitate, navele și altele. Cu utilizarea regulată de ceai verde risc redus de boli de rinichi, sistemul cardiovascular si a cancerului. ceai verde japonez - agar și Ocha. Ceaiul merge unblown (rinichii nu sunt dezvăluite), și are un gust deosebit si aroma.
Dar toate băuturile dulci (cu excepția lichiorului de prune): sifon, limonadă tot felul de cocktailuri alcoolice și non-alcoolice nu sunt recomandate pentru a fi utilizate împreună cu terenul. fructe de mare Sărate nu este compatibil cu dulceața.