Cât de util hrișcă
Text: Irina Sergeyeva
„Supa de varza da terci - mâncarea noastră“, „Hrișcă - mama noastră, și pâine de secară - un tată“ - ceva de amintit din copilărie, nu-i așa? Rituri uitate stau în bucătărie de așteptare pentru bunica va scoate din cuptor un vas plin de parfumat, delicios și o astfel de hrișcă util! Dezvăluie secretul bunica - hrișcă util?
Cât de util hrișcă, știm din zile de școală. Ori de câte ori punerea în dimineața pe masă un castron de terci de hrișcă abur cu unt, mama sau bunica condamnat sigur că acest lucru este micul dejun cea mai sanatoasa din lume. Și au fost absolut dreptate - în hrisca o mulțime de proteine utile, minerale și vitamine.
Cât de util hrișcă, sau puterea secretă a cerealelor
Cât de util hrisca nu este un secret. Ea - o componentă esențială a alimentelor sănătoase, crescute fără „Chimia“. Boabele de hrisca continute: proteine digerabile - până la 16% (inclusiv aminoacizii esențiali - lizină și arginină); hidrati de carbon - până la 30% grăsimi și - până la 3%; multe minerale (fier, calciu, fosfor, cupru, zinc, bor, iod, nichel, cobalt); fibre; malic, citric, acid oxalic; vitamina B, PP și P (rutin)
Hrișcă, familiar din copilărie, nu-i place să atragă atenția, este - un front invizibil luptator, care ne ajută în aproape totul. Dă-i de credit, subliniem cum și ceea ce este util hrisca.
Astfel, fierul conținut în crupa (hrișcă - conținut de fier Champion) promovează formarea de celule roșii din sânge și asigură ten bun, este recomandat pentru anemie și duce înapoi la nivelul normal al hemoglobinei; potasiu menține o presiune optimă de sânge; Calciu - aliatul nostru loial în lupta împotriva cariilor dentare, unghiile fragile și oase fragile; magneziu izbăvește de depresie și ajută în lupta împotriva obezității.
Potrivit medicilor Hrisca Hrisca este util pentru diabetici și persoanele care suferă de obezitate. Mâncăruri din hrișcă va înlocui pacientul și cartofi și pâine. terci de hrișcă ajută inima și ficatul, promovează excreția excesului de colesterol din organism (și, prin urmare, fanii de hrișcă nu este in pericol scleroza senila si probleme cardiace), afișează organismul de toxine și ioni de metale grele, care este deosebit de important pentru locuitorii orașelor și regiunilor un mediu disfuncțional.
Hrisca este recomandat pentru persoanele care suferă de boli vasculare, reumatism si artrita, reduce permeabilitatea vasculară și fragilitatea, previne tromboza.
Medicii apreciază hrișcă și un număr mare de rutină. Aceste sigilii materiale pe pereții vaselor de sânge, se oprește sângerarea, are un efect profilactic și terapeutic asupra venelor, cum ar fi varice și hemoroizi. În țesuturile conjunctive, rutin întărește cele mai mici vase de sange. Prin urmare, hrisca este foarte util pentru o varietate de boli vasculare. Aceasta îmbunătățește circulația și întărește sistemul imunitar. Hrișcă este, de asemenea, apreciat pentru capacitatea sa de a sprijini viziunea și fluxul sanguin cerebral.
hrișcă calorii si alergii
Hrișcă, deși poate provoca în sine alergii, „registre“ cu o alergie la gluten (care este fulgi de ovăz, Pshenko, produse de patiserie), dacă sunteți alergic la carne - conținutul esențial hrișcă aminoacizi proteine mai aproape de produsele de origine animală.
Hrișcă are un conținut caloric ridicat - aproximativ 307kkal la 100 g de produs. Acesta este unul dintre puținele tipuri de cereale, care este potrivit pentru convențional și pentru dieta.
Alegerea unei diete hrișcă. nu-l merită și să uitați-l, pentru proprietățile sale benefice și valoarea energetică în lista de cereale de top, realizat de renumitul nutritionist japonez J. Azavi, terci de ovăz este nostru -. Rusă. „Dintr-un punct pur de vedere istoric hrișcă - un terci cu adevărat rus, a doua noastră cel mai important fel de mâncare națională ... Când, în contextul României basme, cântece, povestiri, pilde, basme, proverbe și zicători, și chiar și în analele înșiși cuvântul“ mizerie“, este întotdeauna aceasta înseamnă hrișcă, și nu oricare alta. Pe scurt, hrișcă - nu doar mâncare, ci un fel de simbol al identității naționale românești „- a scris V. Pohlebkin. Deci, pentru a alege hrisca - este ca să atingă rădăcinile.
Utilizarea de seminte de floarea soarelui: a luzgane banală pentru tineret și longevitate
Proprietăți de semințe de dovleac: curățenie generală în interior
Catch, shovinisty.M.Fasmer: .grecha hrișcă - o plantă "Polygonum Fagopyrum", Greshnevo, adj. Miercuri De asemenea,-etc rus. grchnik „călător, un comerciant în drumul său spre Grecia“ (Hypatian. cronică.). Toate - în greacă (. Antic rus * GRK) Ca hrișcă a scăzut în limba română prin greci; cm. Krek, Einl. 184; Schrader - Nehring 1, 173; Berneker 1, 359. Hrișcă este larg răspândit în Marea Mediterană, din care a pătruns în alte țări. Acesta. ea a numit Heidenkorn, Franța. Surasin ble, în lat. - turcicum frumentum "hrișcă" scrisori. „Pagan sarazini, pâine de cereale turcesc“; cm. Berneker, ibid.
Deși rădăcina „greacă“ face suspectul în mizeria asta spion grec, ea este cel mai că nici nu este al nostru. Cea mai devreme dovezi de utilizare a hrișcă în alimentația umană găsit doar într-un singur loc, în Altai. Există boabe de hrișcă fosilizate în morminte și în parcarea este plină. Aparent, din hrișcă răspândit Altai în Asia - dar fără prea mult succes. Numai japoneză și chineză parțial păstrat-l în dieta, adăugând hrișcă pisate în făină, și cei mai mulți oameni nu a mâncat cu adevărat. Nutritionistii cred: Ideea este că trebuie să se obișnuiască cu hrișcă de la o vârstă fragedă, sau un adult, pentru prima dată, încercând să hrișcă, se va simți gustul amar și gustul chimice. Deci, în afară de noi, nimeni nu într-adevăr nu mănâncă și nu poate mânca. Deși hrisca este vândut în Europa și Statele Unite în toate magazinele „bio“ produse alimentare, dar nu lacrimi pentru aceste pungi nu poate fi vizualizat. le hrișcă neprozharennoe: verde, zdrobit și bun-pentru-nimic.
Ei bine, atunci grecii mai în vârstă Rumyniyan budut.Mozhet și a ieșit ca fiind foarte mult în lumea noastră.
Ediție de rețea «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)“
Informații pentru agențiile guvernamentale (inclusiv, pentru Roskomnadzor) Contact: [email protected]