Berry dud proprietăți fotografie dud favoarea femeilor
Bună dimineața, prieteni! Și avem dud coapte (accentul corect pe AND) sau fructe de altfel dud - unul dintre fructele cele mai utile în zona noastră. Cu toate că, în general, toate boabele au o mulțime de util, mai ales compoziția sa plină de vitamine, macro-și microelemente și, desigur, de o apă structurată cea mai valoroasă, pe care toată lumea este acum de asteptare pentru o băutură cât mai mult posibil. Doar mânca fructe de pădure și de a umple echilibrul de apă.
Trebuie să recunosc că nu place foarte mult de dud pentru aparent dulce pronunțat și nu este un gust puternic si miros. Dar fiica mea iubește dud și mănâncă toți copacii au ajuns în felul ei, ca și în cazul în care aceeași molia. 🙂
Istoria duzi în creștere și arată ca un fruct
Mulberry - un fruct foarte delicat care seamănă, la prima vedere, zmeura sau mure negre, dar mult mai moale și mai dulce, se adună aici cu astfel de copaci de mare de dud.
Inițial crescut copaci pentru viermi de mătase, adică pentru mătase naturală. Astăzi, acești puțini oameni implicați, iar copacii au început să crească în mod exclusiv pentru colectarea de boabe surprinzător de licitație și gustoase.
Mulberry - copac cunoscut încă din cele mai vechi timpuri, în vechiul tratat oriental numit pomul vieții, crezând că fructe de padure prelungi viata, da vedere, da vitalitate și energie.
În Asia Centrală, dud uscat pentru o utilizare viitoare pe un picior de egalitate cu caise uscate, stafide, smochine, pepene galben și apoi utilizate în loc de zahăr, adăugând la aluat ca material de umplutură sau de umplere pentru plăcinte. Mulberry se pregătesc de vin dulce si aromat.
În Caucaz, din boabe fierte dulce ca tort sirop de miere din boabe se adaugă la aluat și bucătar pâine fructe delicioase. Decocturi si infuzii de dud trata răceli, dureri în gât, stomatită.
Mulberry este larg răspândită în regiunile sudice ale țării, și cel mai recent, copacii au început să crească chiar și în suburbii.
Mulberry este de două feluri: violet și alb:
dud Compoziția (dud)
- Compoziția boabelor sunt:
- proteină
- hidrati de carbon
- Fructele de padure sunt foarte bogate in vitamine:
- Vitamina C în boabe chiar mai mult decât în mure și afine.
- Vitamina E tocoferol - un important antioxidant pentru organism într-o serie de operațiuni de schimb.
- Vitamina K promovează coagularea sângelui și vindecarea rănilor.
- Vitamina P (rutin) ajuta la arderea grasimilor in timpul efortului fizic.
- Vitamine B: vitamina (V₁) și (V₅) furnizează metabolism adecvat, V₉ (acid folic) îmbunătățește hematopoieza.
- Piridoxina (V₆) și riboflavină (V₂) asigură producția de eritrocite.
- Colină (V₄) reglarea nivelului de insulină în sânge.
- Antociani - o substanță, colorant violet boabe, un antioxidant rară, nu joacă de corpul nostru, care se leagă radicalii liberi, previne distrugerea membranelor celulare și este important pentru multe procese intracelulare, inclusiv viziune.
- Resveratrolul - joacă rolul unui antioxidant puternic, combate inflamatia, previne formarea de tumori, scade glicemia, reduce colesterolul și pune în afara semnele de imbatranire.
- Acizii organici.
- O mulțime de zahăr, dar puțin mai mică decât în afine, mure, deși gustul este încă un pic acru.
- fibre grosiere sau de fibre
- Și, după cum sa menționat deja, apă pură structurată.
Proprietăți utile de sănătate dud
Resveratrolul - un antioxidant. promovează tineri și sănătoși, pentru că dud numit viață.
În ciuda faptului că boabele sunt dulci, acestea sunt recomandate pentru diabetici, în porțiuni rezonabile, în combinație cu alte măsuri de reducere a nivelului de insulina, stimularea pancreasului. Acesta este folosit nu numai proaspete și fructe uscate, dar, de asemenea, frunze și chiar ramuri, folosite pentru a prepara ceaiuri și infuzii.
Boabe nu sunt bogate in calorii, doar 53 kcal per 100 grame de produs. de aceea este recomandat în dieta pentru pierderea in greutate.
Fructele au un efect laxativ ușor, sunt prevenirea constipației, precum și înmoaie dysbiosis și alte probleme intestinale.
Sucul de dud este folosit ca o tuse expectorant. bun spută și curăță bronhiile și plămânii.
Cu o căldură rece este îndepărtată, și un decoct de frunze si scoarta de dud vindeca bronșită.
suc de fructe și ceaiuri de plante au un efect benefic asupra sistemului circulator - curata sangele, stimuleaza sangele, scade tensiunea arterială, anemie trata.
Medicina tradițională recomandă rețete pentru tratamentul ficatului și a tractului gastro-intestinal.
Planta este un diuretic bun și scoate excesul de lichid din organism.
Berry bun pentru adulți și copii, femei și bărbați, tineri și vârstnici, și chiar recomandat pentru femeile gravide.
Cel mai bine este sa mananci fructe de padure proaspete pot fi congelate sau chiar uscate.
Contraindicații dud
Mulberry nu provoacă alergii, contraindicații ei să consume practic nici unul. Cu toate acestea, există unele limitări.
- Nu este necesar să se abuzeze de fructe de pădure pentru persoanele care suferă de diabet. În cazul în care o cantitate moderata de favorabil la boala si de a reduce de zahăr de peste - aceasta duce la o creștere a zahărului din sânge.
- Mulberry nu poate bea apă rece - acțiune poate provoca tulburări intestinale.
Cum de a culege fructe de padure, cum și unde să-l stoca. Și cum curat mâinile de suc de dud
De multe ori, în cazul în care un pic de fructe de pădure are perespevshaya, ea încrețită mâinile, colorarea degetele de culoare violet, prin urmare, este mai bine să colecteze aproape dud coapte și în recipiente mici, astfel încât să nu se zdrobesc. De exemplu, aici în aceste:
Sau, în astfel de recipiente de plastic de patiserie:
În plus, dude necoapte mai puțin dulce, cu aciditate placuta este mult mai gustoasă. În cazul în care timpul nu este de a colecta fructe de padure, acesta va cădea din ramuri, de cotitură totul în jurul pete purpurii.
Mâinile în colectarea, desigur, va fi violet. Apropo, știi că cel mai bun mod, de a scoate culoarea boabe cu ea este o lamaie. acid citric sau oțet? Trebuie doar pentru a șterge pielea lor, și ei vor fi aici atât de curat 🙂.
În același mod, puteți șterge buzele și limba întunecimea 🙂 galeria refren.
Magazin boabe in frigider este cel mai bun. În ciuda blândețea lui, acolo dud bine păstrate pentru a nu până la trei zile plesneveya. Principalul lucru nu este situată într-un recipient gros.